Wethouder Edo Haan ontvangt het eerste Zoetermeerse Molenbrood van Jacques Boonekamp (voorzitter bestuur Stichting Molen De Hoop). Foto Cor Groen.
Onlangs is de directie van Bakker Ammerlaan met het bestuur in overleg getreden en de bakkers zijn aan de slag gegaan, het resultaat is een geheel vernieuwd Zoetermeers Molenbrood. Dit authentieke brood wordt gemaakt van volkorenmeel, dat is gemalen door de Zoetermeerse Molen De Hoop waaraan een zadenmix, bestaande uit zonnebloempitten, sesamzaad en lijnzaad, is toegevoegd. Het molenbrood is bereid met natuurdesem en het brood is E-nummervrij. Het molenbrood is smakelijk, natuurlijk en gezond.
Bakker Ammerlaan verkoopt dit authentieke Zoetermeers Molenbrood in alle 26 winkels. Bakker Ammerlaan organiseert samen met het bestuur van de Stichting Molen De Hoop een actie voor financiële ondersteuning voor het onderhoud en behoud van Molen de Hoop door voor ieder verkocht Molenbrood 10 cent af te dragen aan onze stichting.
Bakker Ammerlaan hoopt met deze introductie en start van de Molenbrood-actie een win-win situatie voor de Molen De Hoop te bewerkstelligen, waarbij de bakkerij meer molenmeel afneemt en door middel van de afdracht van 10 cent per verkocht Molenbrood de molen financieel extra ondersteunt.
Het enige echte Zoetermeerse Molenbrood. Foto Bakker Ammerlaan.
