De pomelo is ontstaan uit een kruising tussen de pompelmoes en de grapefruit. Het is een citrusvrucht met een dikke schil. Er bestaat een witte en een rode variant. De pomelo bevat weinig calorieën. Er zit veel van het gezonde fytonutriënt (Fytonutriënten zijn stoffen die in plantaardig voedsel zitten welke erg belangrijk zijn voor de menselijke gezondheid) limonine in, wat goed is voor de werking van de darmen. De vrucht bevat ook vooral veel vitamine C, kalium, magnesium en fosfor. De smaak is licht bitter, maar zoeter dan die van de grapefruit. Lekker om te gebruiken in een frisse salade!
U vindt alles over wellness in Zoetermeer hier: Wellness
